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感冒药膳--“银花饮”

  • 简要:本品呈长园柱形,多分枝,常缠绕成束,直径1.5~6mm。表面棕红色至暗棕色,有的灰绿色,光滑或被茸毛;外皮易剥落。枝上多节,节间长6~9cm,有残叶及叶痕。质脆,易折断,断面黄白色,中空。无臭,老枝味微苦,嫩枝味淡。 感冒药膳方-银花饮 〖 原 料 〗: 银

  本品呈长园柱形,多分枝,常缠绕成束,直径1.5~6mm。表面棕红色至暗棕色,有的灰绿色,光滑或被茸毛;外皮易剥落。枝上多节,节间长6~9cm,有残叶及叶痕。质脆,易折断,断面黄白色,中空。无臭,老枝味微苦,嫩枝味淡。

  感冒药膳方-银花饮

  〖 原 料 〗: 银花20克、山楂10克、蜂蜜250克。

  〖 做 法 〗: 将银花、山楂放入砂锅内,加水适量,置急火上烧沸,5分钟后取药液一次,再加水煎熬一次取汁,将两次药液合并,放入蜂蜜,搅拌均匀即成。

  〖 用 法 〗: 每日3次,或随时饮用。

  〖 作 用 〗: 辛凉解表,清热解毒。适用于感冒。

  〖 评 注 〗: 金银花辛凉发散、清热解毒,也可用银花与茶叶泡饮。

  附:其他相关食疗方

  1、治感冒:芫荽30克,麦芽糖15克,加米汤半碗,糖蒸溶化后服用。

  2、治疗流行性感冒、白喉:萝卜250克,青橄榄50克,煎水代茶饮,每日2次。

  3、咸橄榄4枚,芦根30克(鲜品用60-120克),水煎服,有清热生津,解毒利咽,降火除烦作用。适用于感冒,咽喉痛,肺热咳嗽,胃热牙痛。

  4、治夏季感冒发热:西瓜、番茄各适量绞汁,代茶水饮用。

  5、红糖60克,鲜生姜6克,水煎服,治风寒感冒、妊娠恶阻、产后腹痛、胃寒痛。

  6、沙瓜250克,水煎服(或加葛根等量更佳),治感冒发热,烦渴头痛,下痢。


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